Rośliny źródłem witamin
Posted in Zdrowie by: marcin23_5sZielone warzywa są szczególnie zalecane okresem wiosennym, gdy są młode i świeże, mają wówczas najwięcej cennych składników, ale zieleninę możemy też zamrażać, tak żeby w razie potrzeby były zawsze w naszej kuchni. rośliny można także hodować we własnym ogródku w skrzynkach, dzięki czemu będziemy mieć ciągle świeże warzywa pod ręką.
Mnóstwo z nas nie pamięta jak bardzo cenną rośliną jest popularna pokrzywa, pomaga goić rany, ma właściwości przeciwzapalne, dodatnio działa w razie dolegliwości wątroby, problemów z trawieniem oraz przy anemii.
Pokrzywa zawiera duże ilości witaminy C oraz chlorofilu, a także żelazo, wapń i potas. Napary z rośliny pokrzywy mają cechy orzeźwiające i pobudzające.
warzywa są proponowane podczas kuracji oczyszczających organizm, powinno się wtedy spożywać jak najwięcej zielonych warzyw i pić wywar ziołowy.